aca面包机做蛋糕

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aca面包机的使用方法是什么?

步骤:

1、面包桶从面包机中取出,把搅拌刀安装好;

2、倒入水之类的液体,要温热一些;

aca面包机做蛋糕-第1张图片-模头数码科技网
(图片来源网络,侵删)

3、加入色拉油;

4、在面包桶的一角倒入盐,在另外一角倒入糖,倒入一个鸡蛋;

5、加入面粉,面粉要覆盖住水面,在面粉上按出一个小洞,里面倒入酵母;

aca面包机做蛋糕-第2张图片-模头数码科技网
(图片来源网络,侵删)

6、把面包桶安装到面包机上,插上电源;

7、选择程序,按下启动键面包机开始揉面,盖上面包机盖子,接下来就是等着面包机完成任务。面包机,简单来说就是烤面包的机器。就是根据设置的程序,放好配料后,自动和面、发酵、烘烤成各种面包的机器。可分为家用和商用。面包机不但能制作面包,还能制作蛋糕,酸奶,米酒等。具有手工模式功能的面包机还能够制作各种形状的花式面包,非常适合比较专业的面包制作高手。面包机强大功能不仅能让用户轻松制作法式、欧式,全麦、米饭面包,还可以通过自设程序制作米糕、年糕、馅料,给坚果去壳、翻炒,甚至制作酸奶、奶酪等美食。

aca面包机功能?

aca面包机的主要功能为利用面粉和大米等原料,以及其他辅料,制作各种各样的面包。

aca面包机做蛋糕-第3张图片-模头数码科技网
(图片来源网络,侵删)

辅料的不同,面包的风味也就不同。aca面包机制作的面包主要分为普通面包,法式面包,全麦或杂粮面包,和风面包,甜面包以及馒头,花卷等。

不同品牌的面包机制作的面包不尽相同。一般面包机都可以做蛋糕,做蛋糕和做面包的原理一样,只是口感比较松软,食谱配方也不同。

如何用aca面包机做蛋糕

【用面包机做蛋糕的步骤】:

  1、把准备好的四个鸡蛋打入干净的盆内,有的朋友也可以把蛋清和蛋黄分离后分别打,加入白砂糖120克,用糖不要太少,不然蛋糕不易蓬发而蛋糕的蓬松度和湿软度都会下降。

  2、用打蛋器调至中速开始打,在打的过程中,由原来的***逐渐转变至浅白色,体积也会随之膨胀,一般会膨胀到原来的3-4倍左右,打好的蛋液流到表面可以画出八字型这时蛋液就打好了。

  3、低筋面粉130克,分两次筛入。每筛入一次,都要用橡皮刮刀轻轻翻拌,翻拌的时候,不可以划圈,要从底往上翻,要轻要快,以免蛋糊消泡。

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