好时巧克力

好时巧克力保质期？

18个月！过期巧克力就是没坏也会发干，就是我们常说的“走油了”，口感变得不好，不好吃了。 但是千万不能放在冰箱里.这样会使巧克力失去甜美的味道.更加容易变质，放在阴凉处会比较好，时间长了颜色会变,口感不好!容易融化,降低口感!切记,不能存放时间过长,虽然保质期很长！

好时是代可可脂吗？

不是。

好时巧克力是使用可可脂为原料制作，可可脂是由天然可可豆中提取出的一种天然植物油脂，属于天然食品，对人体是无害的。

而代可可脂用将植物油经过氢化油技术的处理制作而成的人造硬脂，含有反式脂肪酸，对身体有害。

是

好时巧克力是可可脂,可可脂又叫可可白脱,是从可可豆中提取出来的天然油脂;而代可可脂则是一种人造脂肪,主要是用月桂酸型硬脂或非月桂酸型硬脂制作,二者原料完全不同。可可脂气味特殊、香味醇厚、口感硬脆、味道香浓，而代可可脂无气味，入口丝滑但无味道。